昆明各大市场水果上新！秋天的第一杯甘蔗汁你喝了吗？_云南看点 - 云南网

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　　原标题：秋天的第一杯甘蔗汁你喝了吗

　　金秋十月，瓜果飘香。近日，水果市场上出现了一些新面孔。10月10日，记者通过走访昆明各大型商超、农贸市场、批发市场等，发现橙子、甘蔗、柚子、柿子等水果在秋分和寒露交替之际悄然上市，是时候打卡新一波上市水果了。

　　“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”——冰糖橙

　　“看着酸，吃着甜”的冰糖橙是云南的特色，记者来到昆明金马正昌水果批发市场内，发现来自玉溪和元江等地的冰糖橙是目前市场里的“新客”，根据个头大小价格在4-8元/公斤不等。随后记者走访的家乐福等各大商超也都纷纷开始出售冰糖橙。

　　水果批发市场的店主冯女士专门做冰糖橙生意，当天开始售卖的冰糖橙是她们今年的第一车货，冯女士说，“市场里也有10多天前开始卖的早熟的一批冰糖橙，但等真正成熟大批量上市还是从国庆节开始。今年雨水多，橙子糖分少一点，好些顾客反而喜欢这种清爽的口感。”记者随机品尝了一小块，甜而不腻，果汁饱满，味道正好。

　　受疫情和气候影响，今年的冰糖橙销售情况暂不乐观。冯女士告诉记者，“今年的销量能达到去年四分之一就算不错了，去年通常刚进货就被批发商买完了。”纂新农贸市场的摊主苟先生也表示，“今年销量很差，每天只能卖到100公斤左右，只有去年的三分之一。”

　　“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒”——甘蔗

　　俗语说，“秋日甘蔗赛过参”，干燥的秋季正需要甘蔗来润燥生津，云南省是我国甘蔗生产的主产区之一，种植面积仅次于广西，位居全国第二。

　　篆新农贸市场的摊主唐女士说，“这两天甘蔗刚上市，红皮甘蔗和绿皮甘蔗均5元/公斤，跟去年价格一样，目前每天可以卖200斤左右，过几天大批量甘蔗上市后销量预计还会增加。”唐女士告诉记者，“市场上的甘蔗可以持续卖到来年的三四月份，过段时间还会有临沧产的黑皮甘蔗，口感也非常好。”同时，唐女士还将甘蔗榨成汁成杯售卖，受到一些年轻顾客的喜欢。“我要发个朋友圈打卡秋天的第一杯甘蔗汁。”一对年轻情侣说，榨成汁的甘蔗既解渴又方便。

　　“露浴梧楸白，霜催橘柚黄”——柚子

　　具有“桔中之王”称号的柚子在秋令水果中非常有代表性，秋季食用健胃润肺，富含大量的维生素C。纂新农贸市场内，10元一个的西双版纳甜柚正卖得火热，据摊主莫先生介绍，“去年每个柚子折合下来卖30元，今年进价便宜，10元一个的柚子非常好卖，每天可以卖到两三百个。”

　　10月以后，福建柚几乎占据了昆明各大水果市场，金马正昌水果批发市场的店主胡先生刚结束西双版纳甜柚的出售，目前近70平方米的店里全部放置着福建柚，每天出售量在10-20吨之间。记者还在沃尔玛看到，各个产地的白肉柚、红肉蜜柚占满了货架，最便宜的只要9.9元便能买上一个。

　　“林枫欲老柿将熟，秋在万山深红处”——柿子

　　通常，霜降节是柿子成熟的时期，但适值寒露刚过，记者便在市场上看到了柿子的身影。笑脸盈盈的周女士守着身前一个不起眼的小摊，圆形簸箕上一块蓝色的旧布上放着10来个椭圆形柿子，蓝红相衬，色泽鲜艳。周女士说：“这是自家树上的柿子，昨天才摘下来卖，甜着呢。”记者忍不住买了几个品尝，汁多甘甜，果肉细腻。

　　除了传统印象中红彤彤、软绵绵的柿子以外，10月份刚上市的保山脆柿子以其甜脆的口感成了部分人的新宠，看来并非“柿子专挑软的捏”。市民王先生表示，“超市的精品水果区也有脆柿，但是价格比较贵，我住在市场旁边，最近没事就来看看脆柿上市没有。”记者在水果批发市场上看到，脆柿价格比软柿更高，从陕西批发的普通软柿子售价为4.5/公斤，而保山脆柿的批发价为6.5/公斤。据摊主周女士介绍，目前每天能卖400公斤左右。（记者刘文波摄影报道）